Honigproduktion
„Wenn die Biene einmal von der Erde verschwindet, hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben. Keine Bienen mehr, keine Bestäubung mehr, keine Pflanzen mehr, keine Tiere mehr, keine Menschen mehr.“ (Zitat Albert Einstein, 1949)
Bienen haben für uns am Hubertushof einen besonderen Stellenwert. Sie bestäuben unsere Obstbäume und geben uns die Möglichkeit eigene Produkte (Apfelsaft und Honig) herzustellen. Dank unseren fleißigen Tiere produzieren wir am Hubertushof jedes Jahr frischen Honig. Lisa arbeitet schon seit ihrer Kindheit mit ihrer Mutter und Opa mit den Bienen. Am Hubertushof vereinen sich Generationen und Know – How. Das schmeckt man!
Bei Interesse können sich unsere Gäste gerne einen Überblick über die notwendigen Imker-Arbeiten verschaffen. Lisa freut sich darauf, ihr Wissen über die Bienen weiterzugeben. Arbeiten am Bienenstock, Honigschleudern und und und …
Seit 2015 haben wir in Latschach unsere eigene Bienenhütte. Hier im Kräuter- und Blumengarten können sich unsere Hausgäste entspannen, verweilen und die fleißigen Bienen bei ihrer Arbeit beobachten. Den naturbelassenen Honig unserer Bienen findet man natürlich auch auf unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet.
Tipp: Unsere süßen Produkte verkaufen wir! Zur Auswahl stehen 0,5 oder 1 kg Gläser.
